Considerada a segunda quaresma do varejo, a Semana do Pescado chega a Nova Iguaçu com força total. O evento, que visa estimular o consumo de peixes, crustáceos e frutos do mar em todo o Brasil, conta com o apoio do Ministério da Pesca e Aquicultura e movimenta a economia local.
Pratos especiais e preços acessíveis
Para atrair um público ainda maior, diversos estabelecimentos da cidade aderiram à iniciativa, oferecendo pratos especiais e preços reduzidos. O objetivo é democratizar o acesso a esses alimentos, que muitas vezes são considerados um luxo.
O restaurante Peixe do Vanor, por exemplo, criou duas opções populares e acessíveis, como a corvina com batata frita e a sardinha. “A ideia é trazer um prato que todo mundo gosta, a um preço justo, para atrair um público novo”, explica Alexandre Amaral, proprietário do restaurante.
Gastronomia popular e inclusão social
O chef Rodrigo Barros, um dos mais renomados da cidade, destaca a importância da Semana do Pescado para a inclusão social. “A gastronomia popular e acessível deve ser um direito de todos. É importante que as pessoas de baixa renda também possam ter acesso a esses alimentos, que são ricos em nutrientes e trazem diversos benefícios para a saúde”, afirma.
Impacto econômico e social
A Semana do Pescado movimenta a economia local, gerando empregos e renda para diversos setores, desde a pesca até o varejo. Além disso, o evento contribui para a promoção da alimentação saudável e da cultura alimentar brasileira.
Em resumo:
A Semana do Pescado é uma iniciativa importante para estimular o consumo de peixes e frutos do mar em todo o Brasil.
Em Nova Iguaçu, diversos estabelecimentos aderiram ao evento, oferecendo pratos especiais e preços acessíveis.
O objetivo é democratizar o acesso a esses alimentos e promover a inclusão social.
A Semana do Pescado também movimenta a economia local e contribui para a promoção da alimentação saudável.